Al margen del clima y de la fiesta taurina, nuestro país posee, por ejemplo, una gran tradición vinícola y por ello, bien puede presumir en cuanto a vino se refiere. En los últimos diez años hemos dado un paso de gigante apostando no sólo por el aspecto cuantitativo, sino por el cualitativo, es decir, la calidad, la mejora de nuestros viñedos, la tecnología, el I+D, las instalaciones...

Gracias a todo ello hemos conseguido unos caldos incomparables. Nunca se había producido en España tanto y tan buen vino como ahora, sin embargo, paradójicamente, el sector está atravesando una profunda crisis. Ante este panorama no puedo evitar hacer la siguiente reflexión, ¿qué es lo que está pasando realmente con nuestros vinos?

Que tenemos un fantástico producto, es evidente. Que nos hemos preocupado de invertir en su mejora, también parece claro, pero, ¿quién se ha preocupado de darlo a conocer y posicionarlo en la mente del consumidor? ¿De qué nos sirve el esfuerzo realizado para llegar hasta donde hemos llegado si no invertimos en promoción? Y lo que es más importante, ¿por qué no somos competitivos fuera de nuestras fronteras? ¿Por qué no salimos al exterior y apostamos por crecer vía exportación?

La conclusión a todos estos interrogantes se resumen en una sencilla afirmación: no sabemos vender nuestro producto. Les animo desde aquí a que pregunten a sus amigos y conocidos cuántas marcas de vino conocen. Hagan la prueba, con suerte sabrán decirle cinco o seis, diez como máximo, cuando nuestro país cuenta en su cartera con más de 15.000 marcas.

Por tanto, si queremos que nuestros vinos sean realmente competitivos tanto en casa como en el mercado internacional, tenemos que apostar por el marketing y la comercialización.

Y es que vender, algo que parece, tan fácil a priori se ha convertido en todo un reto, en la asignatura pendiente del siglo XXI. Dejemos pues de luchar contracorriente, de forma individual. Me estoy refiriendo a los empresarios del sector, a la falta de unión de los bodegueros, de las cooperativas, que hacen cada uno la guerra por su parte, y me estoy refiriendo también a otro de los grandes males que afectan al vino: la atomización. Pongamos en práctica el famoso refrán que dice que “a grandes males, grandes remedios”

Aunemos todas las fuerzas, para colocar a nuestros vinos en el lugar de honor que les corresponde, por delante de los cotizados australianos, estadounidenses chilenos, italianos, de los que no tenemos nada que envidiar. Salgamos al exterior, apostemos por lo nuestro, aprovechemos todo lo que España tiene de bueno que es mucho, y sepamos darlo a conocer con la ayuda del marketing y las ventas.

Pero todo ello no sería posible si no contamos, además, con la colaboración de los agregados comerciales de las embajadas que deben abrirnos sus mercados, porque sólo de este modo podremos poner las cosas en su sitio, llamarlas por su nombre, es decir, al pan pan y al vino vino, nunca mejor dicho...

Autor: Rafael Muñiz/ director general de RMG & Asociados
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